Moi, mon ordi & mon crumble de légumes.

Ce soir Nico n’a pas prévu de rentrer tôt, une bonne occasion pour peaufiner ce blog !

Désormais vous pourrez voir, comme chez les Pellou, mes supers belles photos qui font rêver avec mon super appareil qui peine à faire le focus et à s’ouvrir correctement… vivement Noël prochain !

En attendant un test de la nouvelle fonctionnalité avec les dessins d’Oscar.

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Cool, ça marche. Et pour finir une petite recette piquée à Anne-Lorraine, the crumble de légumes.

– faites une petite ratatouille avec 2 tomates (ou plus suivant vos goûts, moi j’en mets juste pour la couleur !), 2 courgettes, 1 aubergine

– émincez 1 escalope de dinde, faites la revenir, assaisonnez avec du curry et 10 cl de lait de coco

– mélangez les légumes & la viande, salez, ajoutez y ou non de la coriandre ou toutes autres herbes fraîches

– confectionnez les miettes avec 150 g de farine, 100 g de beurre, 60 g de parmesan râpé et une poignée de pignons de pin

– enfournez 30 minutes, yammy !

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3 comments

  1. Mais combien de temps tiendra-t-elle ce rythme effréné ???
    Je crois bien que je vais tester ce crumble cette semaine.

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