Et voilà, le grand Oscar a eu 2 ans hier.
Cette année les bougies ont été soufflées sans crainte, les cadeaux ouverts en peu de temps et hop direction le salon pour jouer avec les nouveaux accessoires du train.
Pour vous montrer qu’il a bien grand voici ses expressions favorites du moment :
c’est cool, j’hallucine, maman des cléValentines peuplait, les tits frères, la locomotive, des caplables dans le bol peuplait, c’est zoli, Basile et Fégui….
Et pour finir la recette du “gâteau roulé” :
– 4 oeufs
– 125 g de sucre en poudre
– 100 g de farine
1. séparer les blancs des jaunes
2. battre les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
3. ajouter la farine puis les blancs montés en neige à l’appareil
4. étaler l’appareil sur une plaque à pâtisserie 28*38 cm
5. le cuire au four 15 minutes à 210°C
6. démouler votre génoise sur un torchon humide
7. la garnir selon vos gouts de confiture, de chocolat…..
8. rouler le gâteau et le tour est joué
Pour les adultes vous pouvez rajouter un peu de sucre vanillé dans la pâte.
Pour Noël, vous pouvez transformer le gâteau en buche avec un glaçage au chocolat
Pour les enfants, vous pouvez transformer ce gâteau en petit train à l’aide de bonbons comme les réglisses pour faire les roues….
