Allez, aujourd'hui on blogue


Allez, aujourd’hui on blogue
Originally uploaded by emmanuellebiz.

Pour faire plaisir à la multitude de mails que j’ai reçus me réclamant des nouvelles, soit 1 mail suppliant de ma sœur, je m’exécute….

L’hiver trainant en longueur cette année, je ne vois pas la fin des rhumes, fièvres et autres joies enfantines mais les 1 ans de Basile et Félix m’ayant obligé à un petit détour chez la pédiatre, j’ai récemment appris que :
– Basile mesurait 77 cm et pesait 9.650 kg
– Félix mesurait 74 cm et pesait 9.050 kg
Bien qu’ils aient définitivement abandonnés de ramper en laissant place aux 4 pattes, ils n’ont réussi qu’un seul des tests des 1 ans mais le pédiatre a conclu par cette phrase que j’adore “Frau Bizard, vos garçons sont en pleine forme, vous êtes formidable”.

Après les 1 ans des garçons, petit séjour colombien afin de fêter les 30 ans de Thomas et d’accueillir dignement notre premier neveu Timothy. Le petit chameau ayant montré le bout de son nez le jour de l’anniversaire de son papa, nous nous sommes plutôt reposés et j’ai découvert que Zürich – Paris en TGV, seule avec 3 enfants et une place pour 4, c’est faisable….Ce n’est que partie remise et ce sera l’occasion de revoir le petit mignon.

Puis hop, direction Gstaad, dans le chalet de Johnny pour quelques jours de luge. En vérité, nous nous sommes arrêtés quelques kilomètres avant, aux diablerets et c’était encore mieux. Raclette, gratin, soirée au coin du feu…Je suis maintenant fin prête pour enfiler mon maillot dans quelques semaines sur les plages Thaïlandaises.

Pour finir, une petite recette comme il se doit, les financiers à la framboise.

4 blancs d’œuf
50 g de farine
65 g de poudre d’amande
150 g de sucre glace
100 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
des framboises

Plus vous utilisez des poudres fines, meilleurs seront vos financiers.
Vous pouvez aussi torréfier votre poudre d’amande par un petit passage au four, les pros vous diront que c’est une étape obligatoire, personnellement, je m’en passe.

1. Mélanger farine, sucre et poudre d’amande
2. Faire fondre votre beurre dans une petite casserole jusqu’à ce qu’il brunisse un peu et qu’il ait une petite odeur de noisette
3. filtrer votre beurre, je le fais à l’aide d’une petite passoire, vous pouvez aussi le faire à laide d’un filtre à café
4. ajouter le beurre à l’appareil
5. battre les blancs d’œuf à l’aide d’une fourchette puis les ajouter à l’appareil
6. Verser votre préparation dans vos moules et y glisser 3 framboises de votre jardin !
7. faire cuire 20 minutes à 200°C

J’oubliais, ma popularité dans cette blogosphère est telle que l’on m’a demandé de participer à un petit concours, merci Séverine. Le jeu consiste à vous révéler 6 choses
1. je suis de très très mauvaise humeur lorsque j’ai faim
2. je déteste toute formalité administrative
3. j’aime être plus qu’à l’heure pour tout rendez-vous, pour prendre train, avion et compagnie, je suis comme ma maman, hein mon Jacquot
4. je n’avais jamais imaginé être mère au foyer
5. je suis superstitieuse
6. je me suis inscrite au kick boxing.

Je passe la main à Anne-Claire évidemment.

13 comments

  1. Perssion, perssion, je vais être obligée de mettre mon blog à jour aussi 😉 Ce sera pour demain, là je file au Tango !

  2. Merci pour les news! Et comment ça tu es superstitieuse?.. tu veux le crayon de Papy et le soleil de Kate pour samedi?!

  3. Tu crois que l’on tient ça de papa ou de maman ?

    Et la petite dernière d’Oscar pour égayer ton aprèm’
    Ce matin, je prépare un petit gratin dauphinois pour ce soir, les petits m’appellent au secours, je me déplace et à mon retour dans la cuisine, je retrouve Oscar, petite cuillère dans une main, le pot de crème fraiche dans l’autre et il me dit "maman, il est délicieux ce yaourt"…..No Comment

  4. je pense que ça saute une génération.. on tient ça de Mamie!
    il est fin prêt pour les frais Malo ce petit!
    tu as oublié "organisée " dans les 6 choses, parce que préparer un gratin le matin pour le soir, chapeau l’artiste!..
    bon, allez, je vais travailler.. on a mangé une choucroute de la mer à midi, trop bon.. si t’es en manque d’idée un de ces 4!

  5. J’ai une chance folle, la superstition c’est comme les jumeaux, ça saute une génération, merci Mamie…

    Ben oui, je me suis mise au kick boxing pour me défouler, je te rassure, je n’ai pas encore commencé.

  6. Manue, c’est quoi les 4 tests pour les 1 an? Juste histoire de flipper un peu car ici, je pense que Domitille en est au stade zéro test réussi! A part peut être celui de la petite fille la plus gentille et facile!

  7. Pas de panique Edgar, voici les tests suisses pour les 1 an :
    – Enlever les cubes d’une boite
    – Empiler les cubes
    – Les remettre dans la boite
    – Enlever le bouchon d’une bouteille
    – Faire sortir la bille de la bouteille
    – Remettre la bille dans la bouteille
    – Remuer une cloche pour la faire sonner
    ….
    Et après quelques tests pour la vue et l’ouïe. Pour ceux-là pas de problème, ils voient bien et ils entendent bien !

    Et donc le seul test réussi fut, faire sonner la cloche !

    Tous les autres tests ayant fini en pugilat, les 2 voulant, les cubes, la bouteille, ils mettaient tout à la bouche, ce fut très folklorique, on a bien ri avec la pédiatre…

    Je te passe les questions, marchent-ils le long des murs, non, utilisent-ils leur cuillère, non, font-ils du 4 pattes, à l’époque non…

    Bref, ils sont en pleine forme et c’est déjà pas mal, isn’t it ??

    Bises à ma nièce pref qui je suis sure va souffler avec succès sa première bougie.

  8. я считаю: благодарю!!

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  9. в конце концов: прелестно!

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