Joyeux anniversaire Chaton

Et voilà, le grand Oscar a eu 2 ans hier. Cette année les bougies ont été soufflées sans crainte, les cadeaux ouverts en peu de temps et hop direction le salon pour jouer avec les nouveaux accessoires du train. Pour vous montrer qu’il a bien grand voici ses expressions favorites du moment : c’est cool,… Continue reading Joyeux anniversaire Chaton

Gruyères…

Comme vous avez pu le remarquer mes photos sont de nouveau chez Jacquot… Il y a 2 semaines, Lubitel man me demande de ne pas inonder le compte flick de mes photos numériques, très docile je mets les photos sur mon compte fou fou. Puis Lubitel man me dit c’est idiot tu n’as pas un… Continue reading Gruyères…

Dîner de saison

Après de longues hésitations entre raclette au champagne et fondue, j’ai opté pour de petits soufflés au fromage. Il n’y a plus de saison ma bonne dame. 1. Faire une béchamel avec 50 g de beurre, 40 g de farine, 1/4 l de lait. Saler, poivrer. Ajouter 4 jaunes d’oeuf à la béchamel. 2. Monter… Continue reading Dîner de saison

Gâteau très chocolaté pour jeune-fille au pair polonaise

La semaine prochaine Mon Nicô part à Genève pour une formation mais par chance j’ai trouvé une jeune-fille au pair polonaise pour m’aider. Connaissant l’énergumène et l’énergie nécessaire pour s’occuper de nos 3 adorables monstres, je lui ai fait un de ses desserts préféré : le succès plus connu sous le nom du “gâteau de… Continue reading Gâteau très chocolaté pour jeune-fille au pair polonaise

Tea time

Avant de vous livrez cette petite recette, vous pourrez admirer le relooking de ce blog. Il y a maintenant sur votre droite nos dernières photos postées sur flickr, nos dernières videos postées sur vimeo et quelques liens vers des amis blogueurs… Maintenant parlons de choses sérieuses, de ces marbrés chocolat noir – thé matcha. Prenez… Continue reading Tea time

Carrot cake le mal aimé

Pauvre gâteau, pas de crème, pas de chocolat, il n’a rien pour lui et pourtant il est parfait pour un retour de promenade et il sent bon Noël avec sa cannelle…. 280 g de farine 1 sachet de levure 280 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 cc de cannelle, ça c’est… Continue reading Carrot cake le mal aimé

Twin Power

Qu’ils sont mignons ! Seule une maman peut dire ça car vraiment ce n’est pas terrible ces échos 3D…en attendant ils n’ont fait que de se battre pendant l’échographie, celui qui se prend le pied de son frère dans la figure sur la photo lui a rendu un coup de poing dans le ventre puis… Continue reading Twin Power

Miam miam

Aussi loin que je me souvienne, le dimanche soir c’était toujours papa qui préparait le dîner. Précisons que c’est toujours d’actualité et que la petite Flo profite toujours de cette excellente habitude. Revenons à nos moutons, papa s’est très vite spécialisé dans 3 plats : les crêpes, les croque-monsieur et les gaufres ! Avant que… Continue reading Miam miam

La tarte au citron de ma maman

La photo n’est pas terrible mais c’est ma tarte au citron pref. A l’origine c’est une recette de mamie Anne qui la donne de façon très approximative et maman l’a transfomée en recette très précise que voici :